Events im Bistro Patio
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2023
Nächster Termin
Dauer 2h
Fasching- und Kostümparty
Helau und Alaaf! Am 16.02.2023 feiern wir mit euch eine kunterbunte Faschings- und Kostümparty. Setzt die Masken auf und verwandelt euch in Piraten, Prinzessinnen, Halunken und stürmt mit eurem „Schlachtruf“ das Bistro & Bar Patio zur Familien-Faschings-Party.
Nächster Termin
Dauer 3h
Preis 35 €
SMOKE & FIRE
Ein Smoker ist ein spezieller Grill, der mit Feuerholz anstelle von Holzkohle betrieben wird. Das Wichtigste beim Grillen im Smoker: Das Fleisch wird bei eher niedrigen Temperaturen unter Verschluss gegart und zwischendurch immer wieder mit Fleischsaft oder einer Marinade bestrichen, ist so schön zart und saftig. Das typische Smoker-Gericht benötigt viel Zeit und Geduld, abhängig von Größe und Art des Fleisches gehen 4 bis 8 Stunden ins Land. Doch der einzigartige Geschmack ist den Aufwand wert und wird jeden Fleischliebhaber begeistern! Unser Küchenchef Karsten Wettberg grillt und räuchert für Sie tagsüber auf unserer Panorama-Terrasse Gerichte im Smoker, die Sie dann abends genießen können.
Sind Sie auf den Geschmack gekommen? Dann sollten Sie unbedingt im Bistro & Bar Patio vorbeischauen und am besten reservieren. Wir servieren Ihnen köstliche Fleischspezialitäten aus dem Smoker, darunter Rindersteaks, Spareribs, Truthahn und viele mehr. Immer wieder anders und immer wieder verschiedene Gerichte.
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Dauer 3h
Preis 35 €
SMOKE & FIRE
Ein Smoker ist ein spezieller Grill, der mit Feuerholz anstelle von Holzkohle betrieben wird. Das Wichtigste beim Grillen im Smoker: Das Fleisch wird bei eher niedrigen Temperaturen unter Verschluss gegart und zwischendurch immer wieder mit Fleischsaft oder einer Marinade bestrichen, ist so schön zart und saftig. Das typische Smoker-Gericht benötigt viel Zeit und Geduld, abhängig von Größe und Art des Fleisches gehen 4 bis 8 Stunden ins Land. Doch der einzigartige Geschmack ist den Aufwand wert und wird jeden Fleischliebhaber begeistern! Unser Küchenchef Karsten Wettberg grillt und räuchert für Sie tagsüber auf unserer Panorama-Terrasse Gerichte im Smoker, die Sie dann abends genießen können.
Sind Sie auf den Geschmack gekommen? Dann sollten Sie unbedingt im Bistro & Bar Patio vorbeischauen und am besten reservieren. Wir servieren Ihnen köstliche Fleischspezialitäten aus dem Smoker, darunter Rindersteaks, Spareribs, Truthahn und viele mehr. Immer wieder anders und immer wieder verschiedene Gerichte.